- brambory - 1 kus
- žárovka - 1 kus
- brokolice - 500 gramů
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- mandle - 100 gramů
- losos - 100-150 gramů
- krém - 100 mililitrů
- sůl, pepř - - Chuť
Jemně nakrájejte cibuli. V hrnci nalijte olej, přidejte nakrájenou cibuli a smažte až do poloviny vařené brambory, nakrájíme je na kostky a připojíme je k cibuli. Veškerá směsná a nalitá horká voda. Voda by měla trochu zakrýt brambory. Vařte asi 15 minut. V tuto chvíli rozkládáme brokolice na květenství, přidáváme brambory a naplníme vodou. Voda by měla být velmi málo, takže nezahrnuje brokolici. Pokud je příliš mnoho vody, polévka se ukáže jako příliš vodnatá. Vařeme zeleninu až do připravenosti, neustále mícháme a nepřidáme vodu. Když je zelenina připravena, vezměte mixér a přeměňte je na bramborovou kaši. Šalívem, pepřem a přidáme smetanu, vaříme vaříme, mícháme se zeleninou a mandlemi a v mixéru. Beat všechno blender. Bon appetit!
Podávání: 2