Užitečné vlastnosti burger
V tomto kyselém mléčném výrobku obsahuje velké množství látek, které jsou pro člověka nezbytné. Ovšem v fermentovaném mléce je vlastnost, která je velmi důležitá a spočívá v tom, že je snadno asimilována lidským tělem. Složení fermentovaného pečeného mléka ve velkém množství zahrnuje fosfor a vápník. Při každodenním užívání ryazenky se zlepšuje funkce gastrointestinálního traktu. Užitečné fermentované a pro normální práci ledvin. Tento kyselý mléčný výrobek má příjemnou chuť a vysoký obsah kalorií.
Při nákupu tohoto produktu nezapomeňte zkontrolovat datum výroby, protože kvalita ryazenky závisí na jeho užitečných vlastnostech. Při výrobě fermentovaného mléka se nepoužívají barviva a umělé stabilizátory a používají se pouze bakterie kyseliny mléčné, což činí tento kyselý mléčný výrobek neobvykle užitečným. Ryazenka má krémovou barvu podobnou barvě roztaveného mléka, ale kvasený hamburger by neměl mít svazky. Kvalitní fermentovaný suchar má jemné vůně kyselého mléka. Tento kyselý mléčný výrobek může zcela uhasit váš žízeň a hlad. Pokud po lahodném obědě nebo večeři zažíváte pocit přejídání, pak napijte sklenici ryaženky, která obnoví harmonii žaludku, zmírní nepohodlí, odstraní nepříjemné pocity přeplnění.
Ryazhenka je vhodná k jídlu s hypertenzí, aterosklerózou, chorobami žlučových cest, vnitřními orgány.
Ilya Mechnikov, ruský biolog, zdůraznila výhody kyselých mléčných výrobků a argumentovala, že jejich pravidelné používání podporuje zdraví.
Mnoho lidí vysoce ocenilo zázračné vlastnosti ryaženky, a proto mají své vlastní podobnosti, a proto mají své jména: egyptský Leben, arménský matsun, gruzínský matzoni, tatarský kumis, norské pohřební mléko.
Na území Ruska se používá speciální kvas, nazvaný "bulharská hůlka". Jméno kvasu je způsobeno vývojem obyvatel Bulharska, kteří žijí mnohem déle, protože lidé z Bulharska začnou používat kyselé mléko od raného dětství.
Ryazhenka, nebo spíše její užitečné vlastnosti, našly své místo v kosmetologii. Mnoho žen používá ryazhenku pro mléčné lázně, což má příznivý účinek na pokožku, posiluje nervový systém, uvolňuje. Takovou koupel učiníme doma - k vodě se přidá litr kvašeného pečeného mléka (teplota vody by měla být 38-42 ° C ) a my se okouzlíme na maximum 10 minut. Téměř okamžitě si všimnete transformace. Pro nejlepší efekt by se takové "koupání" mělo provádět po dobu jednoho měsíce.
Zpevňujeme vlasy pomocí ryaženky. Abychom to udělali, ve stejném poměru užíváme fermentovaný a olejový ricinový olej a uděláme masku, kterou pak aplikujeme na vlasy, masírujeme kořeny, rozdělíme masku po celé délce vlasů, naneseme na celofán a pokryjeme hlavu ručníkem po dobu 2 hodin. Po umytí masky budete překvapeni výsledkem.
Je třeba poznamenat, že dnešní nabídka mléčných výrobků je obrovská. Někteří preferují nízkokalorický fermentovaný burger, jiní jsou tučnější. V každém případě, bez ohledu na to, jaký fermentor preferujete, zvolte osvědčené značky, abyste se vyvarovali chyb. Kvalita ryazhenka podle ruské normy by měla obsahovat nejméně 107 cfu / g. Výrobci tohoto kysaného mléčného výrobku pro výrobu používají jak odstředěné mléko, tak suchý prášek, který je nutně uveden na etiketě.