Slavnostní losos s vápnem

1. Předehřejte troubu na 260 ° C 2. losos opláchněte, osušte a položte na plech Kovové ingredience:

• filety z lososa - 4 kusy (150 g každý kus)
• olivový olej - 1-2 Art. lžíce
• vápno - 2 kusy (řez v polovině)
• mořská sůl - 1 čajová lžička
• Chipotle powder - 1 čajová lžička

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 260 ° C. 2. losos opláchněte, osušte a položte na plech na pečení. 3. Rozetřete každý plátek lososa s olivovým olejem. 4. Stlačte šťávu z poloviny vápna na každou spáru. 5. Sůl a posypeme prášek Chipotle, pak místo na lososu, které jsme dali polovinu vápna. 6. Snížit teplotu trouby na 140 ° C 7. Pečte ryby v troubě po dobu 8-12 minut.

Podávání: 4