Salát "Bílá bříza" z kuřecího filé

Připravte všechny potřebné přísady: jemně nakrájejte kuřecí filetu, nasejte cibuli Složení:

• Vařené kuřecí filé - 300 gramů
• Vejce vařené - 4 kusy
• Cibule - 1 kus
• Apple green - 1 kus
• Sýr - 200 gramů
• Majonéza - - Chuť
• Olivy, medové agary, petržel, cherry rajčata - - na chuť (pro výzdobu)

Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady: jemně nakrájejte kuřecí filé, nakrájejte cibuli, jablka a sýrový rošt. Samostatné žloutky z bílkovin. Vezmeme si velký salátový pokrm. Rozložte na ni první vrstvu - jemně kuře. Rozložili jsme se v podobě obdélníku. Přes kuře dáváme trochu majonézy (oka). Další - vrstva žloutků a cibule. Opět pokryjeme majonézou. Pak - vrstva strouhaných jablek. Majonéza není příliš zjednodušená. Další - strouhaný sýr a majonéza. Nakonec dokončíme salát s vrstvou drcené vaječné bílé. Zbytek zdobí salát tak, aby se stal krásným. Můžete si představit zdobení ze mě (viz fotku), ale také si můžete představit, že se nebudete zhoršovat. Dekovaný salát položíme do lednice a za pár hodin bude připraven k použití.

Podávání: 6-7