- Losos ve vlastní šťávě - 150 gramů
- Červená paprika - 1 ks
- Cibule - 1 kus
- Capers - 2 Art. lžíce
- Brambory - 2 kusy
- Tymián - 1/4 čajové lžičky
- Bay leaf - 1-2 kusy
- Sůl, pepř - Chuť
- Rostlinný olej nebo smetanový - Chuť (pro smažení)
1. Chcete-li udělat polévku, můžete si vzít vodu nebo rybí vývar, 1 litr. Vařte vodu nebo vývar. Zelenina by měla být umyta a vyčištěna. Brambory nakrájené se slámou. Pepř červená se uvolňuje z jádra a nakrájí se na tenké proužky. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Nakrájejte olej a smažte cibulí a pepř. 2. Džus z konzervovaných ryb se nesmí nalít. Přidejte brambory do vařeného vývaru nebo vody. Když brambory vaříme asi 5 minut, přidejte smaženou zeleninu. 3. Vroucí polévku na nízké teplotě. Vložte konzervovanou rybu spolu se šťávou do pánve. Přidejte sůl, papriku, bobkový list a tymián podle chuti. Když se brambory vaří, položte kapary do polévky. Sůl, musíte být opatrní, protože kapary jsou slané samy o sobě. Je lepší sůl polévku na konci.
Podávání: 4