- Mouka - 1,5 šálků
- Slunečnicový olej - 3 položky. lžíce
- Smrk - 1/2 šálku
- Soda - 1 čajová lžička
- Sol - 1 špetka
- Cukr - 1 Art. lžíci
- Třešeň bez jám - 300 gramů
V hluboké misce prosíme mouku. Přidejte sůl, sódu a cukr. Soda nemůže být uhasena. Směs se šlehnutím. Přidejte máslo a sušené mléko do těsta. Těsto hněteme šlehačkou. Pracovní plochu plnou mouky nanášíme na požadované množství těsta. Do těsta mícháme trochu mouky, abychom mohli naplnit patty. Vytvoříme dort z těsta, dáváme malé třešně uprostřed dortu bez jám, posypeme cukrem a zabalíme patty a trháme hrany. Ve fritovací pánvi zahřejeme rostlinný olej, roztřepíme plátky a smažíme, dokud se na obou stranách neproutí zlatá kůra. Bon appetit! ;)
Podávání: 8