Jak správně pít alkohol

V dnešní době téměř žádná hostina nemůže udělat bez sklenky šampaňského nebo jiného teplého nápoje. Nicméně velmi málo lidí ví, co a jak pít. Mnoho lidí považuje za velmi obtížné zastavit se po jednom skle a to vede k vážným zdravotním problémům. Je velmi důležité si uvědomit, že neexistuje žádný takový alkohol, který by tělu nepoškodil. O tom, jak správně pít alkohol, promluvme si v tomto článku.

Základní pravidla, jak pít alkohol

Pít mírně a pouze jeho "norma"

Existuje široce rozšířený názor, že každý člověk má svou "normu", kterou může pít bez strachu z následků. Můžete se naučit pouze zkušeností a pouze ve vztahu k určitému typu alkoholu. Stále stojí za zmínku, že hranice, kterou může zdravý organismus zpracovat, je 170 g ethanolu denně s tělesnou hmotností 70 kg.

Pijte jeden drink

Například vodka a šampaňské. Dokonce i když pijete sklenici šampaňského na začátku večera a pak pijete vodku pouze celý večer, opojení přijde mnohem rychleji, než když pijete vodku pouze večer. Věc je, že oxid uhličitý uvolněný ze šampaňského má dráždivý účinek na žaludek a několik desítekkrát zvyšuje jeho schopnost absorbovat alkohol nejen ze šampaňského, ale také z vodky. Nakonec hrozí velmi těžká kocovina.

Kromě toho existuje teorie, že může také poškodit tělo míchání nápoje vyrobené z různých surovin. Podobné režimy jsou možné, pokud jsou spotřebovány jiné nápoje. Proto, abyste minimalizovali riziko, že dostanete kocovinu, můžete pít jediný vybraný nápoj celý večer: tělo bude lépe strávitelné.

Pijte krátce před oslavou

U běžných lidí se tato metoda také nazývá "vyděsit játra" nebo "rozptýlit játra". Předpokládá se, že pokud se malé množství alkoholu spotřebuje krátce před začátkem svátku, pak v těle bude fungovat ochranný mechanismus, což znamená, že hlavní dávka konzumovaného alkoholu bude uspokojena už připraveným organismem, což výrazně zjednoduší jeho asimilaci, což znamená, že kocovina bude jednodušší.

Nápojové nápoje vyrobené z jedné suroviny

Alkoholické nápoje mohou být vyrobeny z různých surovin, což znamená, že nečistoty obsažené v nich v malých dávkách mohou být jiné. A to zase posiluje všestrannost zatížení těla a zejména systémů detoxikace.

Některé z hlavních typů alkoholu jsou popsány níže: pokuste se vyhnout jejich míchání, například víno vyrobené z hroznů a tequila získané z agave. A naopak, odborníci se ujistili, že je možné míchat hroznové víno a koňak (a ve Francii je například tradice, víno se vyplácí koňakem jen proto, aby se zabránilo ranní kocovině). Naneštěstí je často velmi nízkokvalitní koňak zředěn zrnko-alkoholovým nátěrem: je téměř nemožné odlišit od pocitu chuti, ale ráno to zasáhne velmi silný úder na zdraví.

Obilné alkoholy

Whisky a vodka jsou hlavními duchy světa, vyrobenými z obilí. Tam je také obrovské množství národních a místních nápojů připravených z obilí. Spolu s vodkou a whisky v přírodě existuje spousta obilných destilátů, jako je japonská vodka - sethu, ukrajinská gorilka, německé kukuřičné schnappy, vietnamská rýžová vodka, litevská semana.

Hroznové alkoholy

Materiálem pro výrobu hroznových destilátů je víno, hroznové výlisky a víno. Na základě hroznového lihu vyrábíme brandy. Brandy je velká skupina silných alkoholických nápojů. Hroznová brandy se vyrábí destilací fermentované hroznové šťávy. Nejznámějším na celém světě je francouzská brandy. Existuje několik odrůd brandy, z nichž jsou zpravidla koňak, francouzská brandy, armagnac, americká hroznová brandy, moldavská brandy divinka.

Alkoholy z agávy

Ze šťávy získané z jádra modrého agáve se díky jeho fermentaci a destilaci vyrábějí nápoje jako tequila, meskal a málo známý "sotol" nápoj. Mimochodem, ne všechny odrůdy tequily jsou vyrobeny zcela z agáve, takže je třeba zkontrolovat, zda pít předem smíchaný při přípravě nápoje: obvykle je-li tequila 100% vyrobená z agave alkoholu, je to speciálně uvedeno na štítku.

Alkoholy z cukrové třtiny

Významná část silného alkoholu je vyrobena z cukrové třtiny. Černá melasa (nebo melasa) - vedlejší produkt z výroby cukru, se používá k výrobě alkoholu. Obvykle se na základě takových alkoholů, kachaózy a rumu vyrábějí.

Ovocné alkoholy

Do této kategorie patří alkoholy vyrobené z ovoce a bobulí. Na bázi ovocných destilátů se připravuje balkánská ovocná brandy, nazývaná rakia.

Aromatizované alkoholy

Při výrobě ochucených alkoholů se jako podklad používá jakákoli alkoholová báze (obiloviny, ovoce a lihoviny, černá melasa). Přidávají příchutě z nějakého rostlinného materiálu. Z ochucených alkoholů jsou takové nápoje jako gin, absinthe a aquavit.

Zvyšte stupeň nápojů

Je pravda, že pokud zvýšíte míru, pak kocovina nebude nebo bude minimální? S největší pravděpodobností to není pravda. Obvyklým doporučením je používat první nápoje s nízkým obsahem alkoholu a poté, když je mícháte, pak nápoje z větší pevnosti jsou pouze mýtem. Na tuto tématiku nebyly žádné studie. Neexistují žádné vědecky prokázané skutečnosti a předpoklady, z hlediska fyziologie člověka, střídání alkoholických nápojů směrem ke zvýšení síly.

Vypijte pouze čistý alkohol

Odborníci nesouhlasí s tím, ale studie o kocovině ukázaly, že tmavší alkoholické nápoje (například whisky) způsobují těžší kocovinu než průhledné (např. Vodka).

Podívejme se tedy na to, jak správně pít alkoholické nápoje: