Cuketa v těstíčku

Zucchini by měla být malá a mladá - pak se nemůžete oloupat a neodstraňovat. Složení:

• Zucchini malý - 2 kusy
• Vejce - 1 kus
• Mouka - 2 Č. lžíce
• Sůl - - Chuť
• Rostlinný olej - 40 mililitrů

Pokyny

Kukuřice by měla být malá a mladá - pak nemůžete odlupovat a neodstranit jádro. Musíte pouze umýt a nakrájet na tenké desky (o tloušťce asi 1,5 cm). Každá deska je namočená v rozbitém vejci. Pak se vložíme do mouky. A opět ve vejci. V pánvi, zahřejeme rostlinný olej, dáme cukřenku do těsta. Smažte na každé straně, dokud se nevytvoří pevná kůra. Připravené cukety v těstíčku položíme na ubrousek, abychom vyprázdnili přebytečný tuk. Poté se podává jídla na stole.

Podávání: 2-3