Červený rybíz červený rybíz

Odstraňte z borůvek borůvky, opatrně tříděné, opláchněte a nechte vyschnout. Přineste Složení:

• z červeného rybízu - 150 gramů
• cukr - 150 gramů
• voda - 1 litr

Pokyny

Odstraňte z borůvek borůvky, opatrně tříděné, opláchněte a nechte vyschnout. Přiveďte vodu do varu v širokém hrnci. Kasádek by měl být umístěn do cedníku a spadl do pánve takovým způsobem, aby se bobule pokryly vodou. Předkrmte bobule po dobu 2 minut. Protřepte a rozetřete bobule přes cedník pomocí dřevěné lžíce. Aby usnuli cukr v bobulovém bujónu, přivedete k varu, vyjměte z tepla a nechte stát 1-2 hodiny.

Podávání: 6