- Česnek - 2 plátky
- Brambory - 1 kilogram
- Pepř a sůl - 1 Chuť
- Smetana - 2 položky. lžíce
- Zelená - 1 Chuť
- Tvaroh - 200 gramů
1. Čistíme brambory a připravíme k vaření. Vařte až do okamžiku připravenosti, asi 15 až 20 minut po vaření (vodou slaná). 2. Nyní byste měli zeleninu brousit. 3. Smíchejte smetanovou smetanou s tvarohem. Můžete jej brousit vidličkou nebo použít mixér. Přidejte zeleninu do tvarohu a dobře promíchejte. 4. Stlačte česnek česnekem a znovu promíchejte. Nezapomeňte pepř a sůl. 5. Zahřáté teplé nebo horké brambory na dva kusy. 6. Na poloviční části brambor jsme položili tvarohovou hmotu. Vyzdobíme zeleninou před podáváním.
Podávání: 6