Salát z syrové řepy

Složení. Stlačte džus z citrusů. V šálku nebo misce smíchejte všechny ingredience pro ingredience:

• Řepa - 450 gramů
• Čerstvě vymačkaný pomerančový džus - 6 Art. lžíce
• Čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 2 položky. lžíce
• Cukr - 2 Art. lžíce
• Ocet - 2 položky. lžíce
• Olivový olej - 2 položky. lžíce
• Petržel - - Chuť
• Sůl - - Chuť

Pokyny

Složení. Stlačte džus z citrusů. V šálku nebo misce smíchat všechny přísady pro marinády - džusy, olivový olej, ocot, cukr a petržel. Řepa je vyčištěna od tvrdé slupky a silně protřepává. Strouhaná řepa se smíchá s marinádou, dobře promícháme a vložíme do lednice minimálně 4-5 hodin. Po uplynutí specifikovaného času opět mícháme salát, sloučíme extra marinádou (a tam bude hodně) a řepa je podávána ke stolu. Příjemné! :)

Podávání: 3-4