- Kapr - 1 ks (můžete jej nahradit rybou)
- Zucchini - 1 ks (200-300 gramů)
- Ředkvička - 100 gramů
- Ředkvička - 100-150 gramů
Ryby nakrájíme na velké kousky o tloušťce 3 až 4 cm. Třejeme ryby se solí a hořčičným olejem, ponecháme tento polotovar 2 hodiny na marinování při pokojové teplotě nebo v chladničce. Moje zelenina a zelenina, z nich vytlačujeme šťávu v odšťavňovači. Směs zeleninového dortu se zeleninovou šťávou. Umístime kusy ryb do hliněné nádrže a naplníme dvě třetiny směsi zeleninového džusu a zeleninového dortu. Přidejte sůl podle chuti. Ujistěte se, že hliněný hrnec zakryjte víkem a houbičkou v troubě nebo na plyne, dokud není připraven.
Podávání: 3-4