Potravinové výrobky používané v dětské výživě

V moderním světě často jeme syntetické výrobky. A pak se ptáme: kolik nemocí? Ve výživě člověk nic nehnevá. Používá chemikálie, modifikované produkty.

A to vše ovlivňuje genetickou strukturu, způsobuje změny v lidském genomu. Z generace na generaci jsou tyto změny opraveny - a již není známo, jak se člověk bude za 20-30 let zajímat. Pro zachování lidstva je třeba věnovat zvláštní pozornost potravinám používaným v dětské výživě. Děti jsou naší budoucností. A chci, aby byla tato budoucnost zdravá, krásná a přirozená.

Po dlouhou dobu ve stravě kojenců matky kvůli módě odmítly přirozené krmení. Vycpávali své dítě všemi druhy směsí. A pak běžel k lékařům v naději, že zjistí příčinu tak špatného zdraví dítěte. Moderní medicína důrazně doporučuje kojení. Koneckonců, mateřské mléko je nejlepší způsob, jak posílit imunitu. Dítě rozvíjí protilátky, které pomáhají odolávat v boji proti infekcím. A zbavujeme děti této přirozené ochrany, kterou pro ně sama sama zajistila. Další chybou při krmení dětí je krmení velkého množství ovoce v zámoří. Milující rodič chce, aby dítě všechno vyzkoušela. A živí mango, avokádo a další exotické. A jako výsledek léčí dítě z alergií po celá léta. A teď, z obecných doporučení, bych se rád obrátil na rysy výživy v každém věku.

Potravinářské výrobky používané v dětské výživě by měly zajistit, aby určité potraviny byly dodány tělu. Toto se nazývá koncept vyvážené stravy. Tento koncept předpokládá jeho hodnotu potřebných živin, které musí vstoupit do těla dítěte v každém věku. Děti potřebují mnoho minerálů pro růst, vývoj a správný metabolismus. Ve stravě dětí se rozlišuje 7 věkových skupin. Skupiny ve věku od 14 do 17 let jsou také rozděleny podle pohlaví. Záleží na charakteristice vývoje v tomto období.

V dětství dostane dítě základní energii z mateřského mléka. Ale ve vývojovém procesu se uhlohydráty stávají hlavním zdrojem výroby energie. Ale bílkoviny hrají velmi důležitou roli ve struktuře buněk a tkání. Podílejí se na tvorbě enzymů, hormonů, protilátek a v procesu hematopoézy. Většina bílkovin pochází z jídla. Díky syntéze získáme jen malou část bílkovin. Kde dostaneme bílkovinu? Nacházejí se v mléce, tvaroh, maso, vejce, ryby, obiloviny a chléb. Proteiny mléčných výrobků mají pro miminka zvláštní hodnotu. Jsou poměrně snadno asimilovány v těle slabého dítěte. Ale časem se rozšiřuje nabídka potravin, které mají vysoký obsah bílkovin.

Také potřebné pro dítě a tuky. Poskytují výdaje na energii a podílejí se na životních funkcích těla. Bez přítomnosti tuků, mnoho vitamínů prostě není absorbováno tělem.

Děti dostávají energii ze sacharidů. Jsou součástí všech buněk a tkání, podílejí se na metabolismu, pomáhají proudit oxidačními reakcemi v těle. Díky vláknům, které se nacházejí v sacharidů, zůstává trávení u dětí stabilní. Je třeba poznamenat, že u dětí do jednoho roku je potřeba uhlohydrátů 4-5krát vyšší než potřeba bílkovin a tuků.

Je velmi důležité vyplnit dávku dětí s produkty s vysokým obsahem minerálů. Jsou nedílnou součástí buněk a tkání. Navíc bez nich existují problémy s růstem, stejně jako s vývojem kostí, svalů, hematopoetických a nervových tkání. Minerální látky jsou nedílnou součástí enzymů, hormonů. Účastní se metabolických procesů. Na jejich práci závisí úroveň tlaku, stav lymfy. Při nedostatku minerálních látek dochází k vážným narušením různých typů výměny.

Pro rostoucí organismus je také důležitá voda. Provádí přepravu do tkání a buněk živin a odstraňuje z buněk produkty metabolismu. Je to voda, která zajišťuje stálost vnitřního prostředí těla. Musíme se vyhnout nedostatku a přebytku vody. Nezapomeňte na vitamíny a komplexy vitamínů.

V prvním roce života je hlavním jídlem dítěte mateřské mléko. Výborně zohledňuje znaky trávení a metabolismu dítěte v prvních měsících života. V prvních dnech dítě dostane kolostrum a během 2-3 týdnů se mléko zrání. V tomto okamžiku má jeho složení relativně stálou kompozici. Výživa dítěte by měla probíhat přesně v hodině. Tato strava však může ovlivnit věk a zdraví dítěte.

Od prvního dítěte začíná dávat ovocné šťávy. Postup je postupný. Měli byste se vyvarovat jahodové, jahodové šťávy a citrusové šťávy. Tyto druhy šťávy mohou vyvolat alergickou reakci v křehkém těle dítěte. Výživa dětí umožnila použití hotových konzervovaných džusů. Ale musíte si vybrat džusy, které jsou speciálně určeny pro dětskou výživu. V jiných druzích šťávy je mnoho konzervačních látek a barviv.

Za 2 měsíce můžete přidávat jablečný džus k dávce. Můžete také dát další typy výrobků, které jsou vyráběny speciálně pro dětskou výživu. A ve věku 4 - 5 měsíců začne lákat zeleninovou kaší brambory. Pro oslabené děti je ve stravě podáváno zeleninové pyré dříve po dobu 2-4 týdnů.

Někdy děti odmítají jíst. A vybírejte pouze určitý produkt. Ve většině případů prochází sama - a jídlo se obnoví.

Pokud vaše dítě začne vybrat a vybrat, pak být přísné, ale prostě. V žádném případě byste neměli být naštvaní a křičet - to způsobí ještě větší odpor od dítěte. Někdy se vzdát jídla je pokusem o prosazení sebe sama.

A co je nejdůležitější - slouží. Nezapomeňte, že váš malý princ rád plaví na lodi na recepci, kde bude krmen všemi pravidly. Stačí dát své dítě trochu pohádky.