Hruška koktejl s rozmarýnem

Dejte hrušky do skleněné nádoby, přidejte vodku. Zavřete džbán a nechte ho stát. Složení:

• hrušky - 6-10 kusů
• vodky - 900 mililitrů
• cukr - 1 sklo
• čerstvého rozmarýnu a rozmarýnu na ozdobu - 12 kusů
• hruškový nektar - 360 mililitrů
• šumivé vody - 900 mililitrů

Pokyny

Dejte hrušky do skleněné nádoby, přidejte vodku. Uzavřete nádobu a nechte stát při pokojové teplotě po dobu 2 týdnů (až 2 měsíce). Zahřejte cukr a 1 šálek vody ve středně hřejivém pánele a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte rozmarýn, odstraňte z tepla. Nechte stát 30 minut. Odstraňte rozmarýn. Nechte úplně vychladnout. Sirup lze skladovat v chladničce ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 měsíce. Naplňte 12 sklenic ledu na polovinu. Přidejte 4 polévkové lžíce vodky, 2 polévkové lžíce sirupu a 3 polévkové lžíce hruškového nektaru. Doplňte 1/2 šálku sody. Podáváme koktejl s větvičkami rozmarýnu.

Podávání: 8