- mleté hovězí maso - 1,3 kilogramu
- Worcestershire omáčka - 3 Art. lžíce
- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- sýr s plísní - 120 gramů
- buchty na hamburgery - 8 kusů
- špenát - 2 šálky
- masové rajčata - 2 kusy
Zahřejte gril na vysokou teplotu. Ve velké misce míchat mleté hovězí maso, omáčku Worcestershire, 1 lžíci soli, 1 lžičku pepře. Rozdělte na 8 rovných dílů, tvořící kotlety. Sýr nakrájíme na 8 rovných plátků. Vytvořte malou drážku uprostřed každého ze 8 kusů mletého masa. Sýr vložte do drážky, zabalte hovězí maso a spojte okraje. Olej lehce namazat grilem. Nasypeme na gril. Smažte na 4 až 6 minut na jedné straně. Otočte na druhou stranu a smažte další 4 až 6 minut. Před podáváním rozložte špenát, kuřecí kotlety, houby (pokud jsou používány) na polovinu každého housku a rovnoměrně je rozdělte. Namočte omáčkou z červené pepře a zakryjte druhou polovinou kukuřice.
Podávání: 8