Evropský oliv je subtropický evergreen strom. Z oliv získaly nejcennější produkt - olivový olej. Díky svým vlastnostem se olivovníky pěstují již tisíce let ve Středomoří, na Krymu a na Kavkaze. Užitkovým a léčivým vlastnostem olivového oleje oceňovaly i obyvatelé Asie a Jižní Ameriky. Světovým lídrem v pěstování oliv je Španělsko - více než 4,5 milionu tun ročně.
A všechno začalo tradicí starých Řeků. Jakmile se Poseidon, bůh moří, odvážil podřídit pozemské prostory a stal se vládcem Attiky. Nicméně ve sporu s ním za tuto oblast nastoupila Athena - dcera Zeus, bohyně řemesel, vědění a umění. A Poseidon s hněvem zasáhl se svým trojzubcem nad zemí starověké Akropole. A jeho zdroj byl bodování. V reakci na tento zdroj olivovníků zasadila moudrá Athena. Když přineslo ovoce, soud bohů zhodnotil výsledky obou snah a vydal verdikt. Bohové podporovali Poseidona a bohyně podporovaly Aténu. Nicméně, výhoda jedním hlasem přinesla vítězství olivovníku. Ale olivovník zvítězil nejen ve starověkém Řecku. Kvůli šťavnatému tělu a voňavému oleji začalo růst všude.
Užitečné vlastnosti olivového oleje a oliv.
O výživových a léčebných vlastnostech oliv - ovoce olivovníku, lidé již od dávných dob věděli. Čerstvé nejsou používány pro jídlo. Avšak konzervované ovoce je velmi chutné. Mají jemnou, olejovitou buničinu. Mají zvláštní chuť a gastronomické zásluhy. Olivový olej je bohatý na antioxidanty. Nejužitečnějším olejem je olivový olej. Získává se snadným stisknutím za studena. Takto získaný olej je nejlepším rostlinným tukem na světě. Vzhledem k tomu, že takový výrobek je asimilován 98%. Například tradiční slunečnicový olej je asimilován pouze 80%. Olivový olej a ovoce jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny. Tyto užitečné kyseliny pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v lidském těle. Tím se zabrání vzniku aterosklerózy.
Domácí lék na různé nemoci.
Říká se, že jedl na prázdném žaludku tucet oliv pomáhá při prevenci žaludečních vředů. Ovšem sláva olivového oleje jako léčivé rostliny je způsobena hlavně vlastnostmi oleje, který je vytlačován z jeho ovoce. Ruská léčitelka doporučila, aby si na polovinu mléko nahradil mlékem za otravu silnými jedy, které vyvolávají zvracení u pacientů. V moderní lidové medicíně je olivový olej tradičně používán jako lehké projímadlo a cholagogue. Pokud je kašel problém, pomáhá dobře směs olivového oleje, vaječného žloutku a cukru. Vezměte dvě čajové lžičky léku ráno a večer. Léčebná kvalita oleje však není omezena na tuto skutečnost.
S bolestivostí v kloubech. Olej z olivově-heřmánku může namazat bolestivé zanícené klouby. K tomu se zahřeje jeden litr olivového oleje a přidá se k němu 100 gramů heřmánkových květů. Nechte olej naplnit 10 minut a poté napněte. Teplý olej zahřejte v bolestivých oblastech.
S bolesti zad. V případě bolesti svalů nebo exacerbace ischias stačí jen pár kapek olivového oleje. Je třeba ji pečlivě masírovat do kůže na místě bolestivých pocitů a budete mnohem jednodušší.
Abyste se vyhnuli syndromu kocoviny. Než půjdete na večeři nebo na přátelskou party, napijte jednu lžíci olivového oleje. Tímto způsobem budete varovat případné kocovině příštího rána. Faktem je, že olej, který obklopuje sliznici gastrointestinálního traktu, zabraňuje vstřebávání alkoholu. Podobný účinek je také snížen konzervovanými olivami.
S únavou a těžkostí nohou. Pokud po dlouhé procházce dostanete bolavé nohy, připravte si horkou lázeň pro nohy. Po vodní masáži masírujte telata a nohy se směsí citronové šťávy a olivového oleje. Rozměry musí být splněny - 1: 1.
Změny kůže v kůži. Pravidelně, každé dva dny, jemně otrejte olivový olej do jizev. Nebo je namazat štětcem. Máte-li trpělivost, můžete trochu snížit jaterní změny v kůži. I když jsou zastaralé.
S pálením žáhy si vezměte před jedením lžíce olivového oleje. V tomto případě se sekrece žaludeční šťávy snižuje.
Odstraňování odpadu olivovým olejem.
Indické léčebné postupy, jejichž věk je téměř tři tisíce let, mají ve svém arzenálu různé způsoby použití olivového oleje pro léčebné účely. Od starověku se zřídila jako prostředek k čištění těla toxinů. Jednou z nejoblíbenějších technik strusky je protřepání olivového oleje v ústech. Při této metodě by však měla být použita pouze vysoce kvalitní olej.
Ráno na prázdný žaludek vezměte do úst ústa jedna lžíce olivového oleje. Po dobu 15-20 minut ho pronásledujte pohyby rtů a tváří, filtrujte mezi zuby, dokonce ji žvýkat. Olej protřepejte, až se podobá barvě mléka. Když k tomu dojde, vylijte olej. Nevhazujte jej za žádných okolností, protože obsahuje nežádoucí látky. Po ukončení procedury opláchněte ústa a zuby důkladně očistěte, abyste vyprázdnili ústa zbytků oleje. Pokud je to nutné, lze postup opakovat před obědem nebo večeří. Čištění olejem by však nemělo být prováděno více než dvakrát denně. Pokud se vám zdá, že nemůžete vydržet 15minutovou proceduru, nebuďte naštvaná. Hlavní věcí je začít!
Jedním z hlavních principů této zázračné techniky - čím delší, tím lépe. Ošetřený olivový olej je užitečný při mnoha chorobách. Tato metoda je nejúčinnější pro bolesti hlavy, alergie, bronchitidu, problémy s trávením a zánětem mandlí. Zdravotní stav se výrazně zlepšuje během prvního týdne očisty. U chronických onemocnění se doporučuje, aby léčba probíhala od šesti do dvanácti týdnů.
Lidé se naučil lépe užívat léčebné a léčebné vlastnosti olivového oleje. Existuje mnoho metod a receptů. Abyste zajistili prospěch tělu, měli byste před použitím těchto metod konzultovat svého lékaře.