Podle čínské medicíny je zdrojem jakékoliv nemoci porušení rovnováhy Chi energie v těle. Jak říkají Číňané, nevhodný způsob života může zničit harmonický proud energie, což bude mimořádně obtížné obnovit. Jak žít, jak jíst, jak se léčit - tato a další tajemství čínské lidové medicíny si přečtěte níže.
Čínské zdravé menu
Chcete-li zůstat zdravý, musíte dodržovat příslušnou dietu. Podle čínské lidové medicíny by se nabídka měla skládat ze 40% ovoce a zeleniny, 40% sacharidů (obilí - ječmen, rýže, otruby) a pouze 20% potravin bohatých na energii (vejce, ryby, maso, cukr, mléčné výrobky) způsobují trávení a vedou k obezitě. Jídlo by mělo být mírně teplé, stejné jako tělesná teplota. Číňané se snaží vyhnout surovému jídlu - dokonce i zelenina a ovoce jsou konzumovány jako dezerty. Doporučuje se dodržovat následující pravidla:
1. Potřebujete jíst ovoce a zeleninu pěstovanou na ekologických farmách. To znamená výrobu bez nitrátů a hnojiv. To je ovšem v našich podmínkách prakticky nemožné. I když je tam dceřinná farma - je to dobrá cesta;
2. Nejezte předem zpracované potraviny - konzervy a polotovary. Čerstvé jídlo je nejlépe připravené doma. Takže vždy budete vědět, co přesně jíte;
3. Potraviny by měly být ochuceny a ochuceny. Číňané jsou mistři v používání různých koření. Ale jsou tam vždycky přirozené - žádné "buvolonové kostky" nebo granulované koření. Číňané věří, že přírodní koření nejen zlepšují chuť jídla, ale mají také příznivý vliv na celkový stav těla;
4. Potraviny by měly být důkladně žvýkané. To je základ výživy pro všechny Číny. Jí pomalu, někdy trvá víc než hodinu na večeři;
5. Nepíjejte při jídle. Vědci již prokázali, že jíst jídlo vede k zažívacím potížím. Kromě toho, když my vypláchneme naše jídlo, jeme mnohem víc, než potřebujeme. Výsledkem je přejídání a obezita;
6. Potřebujete jíst pravidelně 3-4krát denně, počínaje vydatnou snídaní;
7. Nepřejívejte se.
Oddělení produktů v čínské tradiční medicíně
Čínská medicína rozděluje všechny potraviny na horké, teplé, neutrální a studené pokrmy. Nejcennější výrobky jsou považovány za neutrální. Satiety s horkými nebo studenými pokrmy mohou vést k vážné nerovnováze energie v našem těle. Proto musíme vyvážit stravu. Tělo tráví mnohem méně energie, aby trávilo neutrální potraviny, než když ho dodáváte horké nebo studené. Kromě toho studené potraviny ztuhnou tělo a zbaví ho životodárné energie.
Neutrální produkty: fazole, fazole, hrach, zelí, mrkev, mléko, pšenice, třešně, hrozny, hnědá rýže, řepa, chléb, losos, rozinky, švestky;
Hot: olej, uzené ryby, cibule, pepř, káva, čokoláda, kari, prášek a chilli;
Studená: zmrzlina, okurky, rajčata, salát, jogurt, banány, tofu, kachní maso;
Teplé: Hansel fazole, sýr, šunka, brambory, broskve, česnek, kuře, pór, hovězí.
Čínská medicína dělí produkty na pět chutí, které ovlivňují fungování různých orgánů:
Kyselé produkty - inhibují uvolňování vody a toxinů, které působí negativně na játra a žlučník;
Slané (plody moře) - dobré diuretika (diuretika);
Sharp - působí negativně na činnost tlustého střeva a plic;
Sladké (v čínštině je to hlavně mrkev, kuře, rýže, brambory) - upokojuje žaludek a slezinu;
Hořké potraviny (chřest, brokolice, pivo) - zvýšené trávení.
Neskrývejte hněv!
Jedním z tajemství čínské tradiční medicíny je zachování pozitivního emočního stavu. Nadměrná únavnost a stres po mnoho let, zachování pocitů, jako je strach, zlost, agrese, může zničit celý náš život. Hněv uvnitř nás je časová bomba. To vede k výskytu onemocnění, často těžké léčit.
V moderní civilizaci lidé, bohužel, často nejsou schopni rozpoznat své skryté negativní emoce. Jejich akumulace negativně ovlivňuje naše zdraví, takže psychoterapie, akupunktura, léčba čínskými léčivými bylinami mohou mít menší vliv než jednoduchá upřímná konverzace s blízkým přítelem. Říkat, že vaše pocity otevřeně hrají neocenitelnou roli pro lidské tělo a především pro oblast emocí. Osvobození od negativních emocí v sobě rychle vede k blahu.
Pro Číňany je velmi důležité, aby člověk v jeho životě neustále doprovázel úsměv a radost. Pokud máte nějaký problém - s někým o ní promluvte. Neskrývejte hněv. Můžeš se vzdát emocím - křičet, zlomit nebo rozdrtit něco. Budete překvapeni, jak mnohem jednodušší bude pro vás.
Pět nebezpečných faktorů pro zdraví
Podle tajemství čínské tradiční medicíny existuje pět klimatických faktorů, které mají výrazný dopad na naše tělo. Patří sem: teplo, suchost, vlhkost, chlad a vítr. Přebytečné teplo může být velmi nebezpečné. Vzniká v našem těle z důvodu přepracování nebo nadměrných negativních emocí. To způsobuje horečku, rychlé dýchání a dokonce i dehydratace. Lidé, kteří žijí a pracují v podmínkách ústředního vytápění, jsou vystaveni suchu. To vede k vysušení sliznice, křehkosti, suché kůži. Nejnebezpečnější je vlhkost. Měli bychom se vyhnout tomu, abyste byli v mokrých místnostech a nenechte se mokré v dešti. Vlhkost způsobuje depresi, bolesti kloubů, ospalost, velmi silné zimnice. Studené proniká do našeho těla především konzumací studených potravin a následně vede ke snížení tělesné teploty. Příznaky hypotermie: porucha trávení, časté močení, stálý pocit chladu, bolest v celém těle. Vítr postihuje především horní část těla. Jako výsledek - nachlazení, vznik virových a bakteriálních infekcí, onemocnění ORL.
Tipy z tradiční čínské medicíny
1. Jezte potraviny, jako je tofu;
2. Namísto červeného masa jíst ryby, kuře a fazole;
3. Vyměňte kořeněné byliny trochu měkčí;
4. Napijte zelený a bylinný čaj namísto kávy;
5. Změňte kravské mléko na sójové mléko.