Popis.
Malina odkazuje na keře. Tato vytrvalá rostlina patří do rodiny Rosaceae a dosahuje výšky dvou metrů. Na stonkách je mnoho ostrých malých trnů. Barva malinových listů se mění od tmavě zelené až bělavé od vrcholu. Listy jsou pubescentní. Květy se shromažďují v květenstvích, racemose, bílé, malé, pětipalcové. Plody jsou červené, sametově pudrové, složité, ve tvaru košíku. Zrání, padající z tsvetolozha, která zůstává na stonku.
Malina je velmi rozšířená po celém území naší země. Divoké maliny rostou v listnatých a smíšených lesích, na klíšťatech, na okrajích. Jako zahrada jsou bobule maliny jedním z nejběžnějších v naší zemi.
Bobule a malinové listy: jejich chemické složení.
Malinová bobule obsahují:
- Zdrojem energie je fruktóza a glukóza až 10 - 12%;
- Stimulace trávení - vlákno až 5 - 6%;
- Organické kyseliny - citrónová, jablečná, mravenčí, kapronová - až 2 - 3%. Tyto kyseliny zvyšují metabolismus, aktivují tvorbu žlučníku.
Malinové esenciální oleje obsažené v bobulích mají protizánětlivý a antimikrobiální účinek na tělo, mají antispazmodický účinek na svalstvo cév a vnitřních orgánů.
Želatinové mezibuněčné formace - pektiny - činí neškodné a odstraňují jedy z těla. Hlen se podílí na vylučování všech druhů toxinů z těla.
Vitamínová skupina B: B1, B2, stejně jako PP, kyselina listová - mají jiný příznivý účinek: B1 - zlepšuje funkci mozku; B2, který je silným přírodním antioxidantem, snižuje stárnutí buněk, PP - zlepšuje vylučování cholesterolu z těla, kyselina listová je užitečná pro ženy během těhotenství, protože chrání plod před vrozenou vadou; Samotný vitamin B působí jako zdroj energie pro život těla.
Antimikrobiální a astringentní efekt vytváří třísloviny obsažené v malinovém ovoci. Kyselina askorbová zvyšuje imunitní systém a posiluje krevní cévy. Různé mastné kyseliny zabraňují ateroskleróze. Karoten zabraňuje rozvoj procesu stárnutí, zlepšuje pokožku. Látka z glykosidové skupiny - anthocyanin-glykosid - podporuje obnovu zraku společně s vitamínem A. Skupinový beta-sitosterol - účinná látka rostlinného původu - tvoří v tělních hormonech cholesterol.
Listy malin obsahují také velké množství užitečných látek, které jsou obsaženy v bobulích. Tyto organické kyseliny, třísloviny, minerály (obsažené v nich draselný pomáhá posílit myokard), pryskyřice, hlen.
Malina v medicíně.
Malina je velmi cenný dar přírody. Kromě toho, že bobule jsou lahodné, jsou také velmi užitečné. Čerstvé maliny dokonale potlačují žízeň, zvyšují chuť k jídlu, přispívají ke zlepšení trávicího procesu. Maliny mají antiemetický, analgetický a protizánětlivý účinek. Používání bobulí a jiných produktů z malin v potravinách proto významně zvyšuje účinnost léčby onemocnění trávicího systému. Čerstvé maliny mají výrazný "vyčerpávající" účinek, proto se v tradiční medicíně tradičně používají při intoxikaci.
Velmi dobré pomůcky maliny s nachlazeními. Odvar z nich je diaforézní a antipyretický. Navíc sušené nebo zmrazené maliny v lidové netradiční medicíně našly aplikaci jako antisklerotické.
Listy malin ve formě odvaru se používají pro krvácení, dlouhodobý průjem. S onemocněními hrdla a ústní dutiny opláchnout s odvar z malinových listů je vynikající, a pokud je zánět kůže - pleťové vody ze stejných listů.
Kontraindikace.
Ve všech pozoruhodných vlastnostech má maliny kontraindikace pro použití. S nefrití a dnou nemůžete používat maliny a jiné produkty z malin.
Recepty na přípravu léku z maliny.
- Tinktura sušených bobulí:
Sklenici vroucí vody nalijeme jednu lžíci bobulí, trváme čtvrtinu hodiny a pijeme horkou.
- Infuze karmínových listů pro vnitřní použití:
čajová lžička sušených a nasekaných listů nalijte sklenici strmé vařící vody, trváme 15 minut a pak namnožte. Používat jako čaj při žaludečních onemocněních zvýšená teplota.
- Infuze karmínových listů pro vnější použití:
jedna polévková lžíce nakrájených listů se nalije do sklenice vroucí vody, naplní se 15 minut a zfiltruje se. Připraveno k použití jako oplachové máchání (pro nemoci hrdla) nebo jako mléko.