Pikantní byliny jsou známé již od starověku, byly používány nejen jako potraviny, ale také používané jako léčivé rostliny. Nyní se používají i kořeněné bylinky, ale častěji jako koření na různé pokrmy. Pokud si v létě vyberete a kupujete čerstvé zeleniny, je to velmi snadné a ceny jsou zcela přijatelné, pak v zimě jsou zelené drahé a kvalita produktu není až na par.
K udržení potřebné rovnováhy vitaminů v zimě není nutné kupovat polovinu lékárny, o které se dá postarat koncem září; dostatek k transplantování máty, bazalky, kořenové petrželky, pažitky, rozmarýnu do květináčů. Pouze transplantace by neměl dospělý růst, ale mladý, ze semen samosemenných. Ve stejném období zasněte řeřich, kopr, bílou hořčici a špenát. Pokud si můžete vzít půdu pro výsadbu rostlin, zejména proto, že jsou přizpůsobeny, pak pro rostliny pěstované ze semen, je lepší koupit připravenou půdu. Semena vybírají časné zralosti odrůd. Po zasetí semena nádrže je lepší zakrýt skleněné nádrže s n / ethylenovým filmem, jako byste si pořídili mini skleník. Zavlažování by mělo být prováděno opatrně, s malým rozstřikem vody nebo stříkací pistolí.
U otevřených půdních kultur budou růstové podmínky v místnosti stále extrémní: nedostatek sluneční energie a světla, i když jsou umístěny na parapety. Sklo je infračervené paprsky, které jsou nezbytné pro úplné rozvíjení zařízení. V zimě jsou "lůžka" nejlépe položená na jižních oknech a zahrnují další fytoplachty. Spolu se světlem je třeba vzít v úvahu, že každý miluje vytápění, vodu a stravování, rostliny v tomto případě nejsou výjimkou a naše snaha je jim poskytnout potřebné a sklizeň v zimě.
Horní oblékání se provádí lépe minerálními a organickými hnojivy. Pouze krmení spinyetrava, zkuste vodu pod kořeny, a ne zelenou hmotu rostlin. U okenního parapetu není třeba čekat na velké velikosti kultury, dostatečný růst je 5-8 cm. Pokud rostliny rostou hustě, zředí je ve fázi připravené ke spotřebě, zbývající budou pohodlnější.
Semena kopru vysazeného ve vzduchu a po výskytu výhonků musí být rostliny zředěny, přičemž mezi výsadbou se ponechá 2-3 cm. Kopr se používá pro jídlo, čerstvé, sušené a zmrazené. Je vhodný pro přidání do salátů, masa, zeleniny a houbových pokrmů. Kopr se používá v lidové medicíně, jako diuretikum a cholagogue, zlepšuje práci gastrointestinálního traktu.
Bazalka je osetá v malých krabicích, navlhčená z stříkací pistole, pokrytá filmem a ponechaná na teplém místě. Poté, co rostliny dosáhnou výšky 4-5 cm, může být bazalka transplantována na trvalé místo. Krabice s kořeněnou trávou by měla být slunečnicovým místem a rostlina by měla být pravidelně napojena, ale v žádném případě by neměla být nalita. Musíte se krmit každý druhý týden. Basil se používá jako koření polévek, masových pokrmů, omelety, omáčky a tak dále. V medicíně, basilikaspolzuyut pro respirační onemocnění, je užitečný v astmatu, kardiovaskulární nemoci, stejně jako v péči o ústní dutinu.
Kontejner s semínkovými semenami hořčice je umístěn na teplém místě. Po výskytu výhonků musí být rostliny zředěny, přičemž v hrnci zůstávají 2-3 rostliny. Hořčice potřebuje hojné zalévání, ale není nutné tuto rostlinu krmit velmi často. Mladé listy používají vsalatah a jako přílohu k rybám a masovým pokrmům. Tato rostlina je bohatá na vitamín C, listové listy obsahují hořčici vitamíny B, B2, PP.
Zdá se, že každé dítě bude mít zájem nejenom sledovat, ale i starat se o rostliny, takže děti mají vlastní zahradu. Dejte jim obličej a nechte je dát do pohárku vody, přidáním 1/4 čajové lžičky infuze Mullein na vstup. Jen nemáte celou žárovku, abyste mohli psát, rychle hnije; umístěte žárovku na kruh lepenky s otvorem uprostřed.
Zde takové neuskutečněné manipulace vám umožní všechny zimu čerstvé zeleniny. Souhlasím, je to super!