Jak vybrat mrazničku pro spolehlivost

Zmrazení a uložení je úkol, který může udělat pouze mrazák. Srpen a září jsou měsíce aktivní přípravy polotovarů na zimu, jmenovitě konzervování. Ale ne každá žena je připravena projít zkouškou ohněm, zvláště v podmínkách takového bezprecedentního ohně, které toto léto představilo. A někdy, upřímně řečeno, kvůli zaneprázdněnému rozvrhu a času, to ne.

Je však velmi žádoucí vytvořit prázdné prostory, které v zimě nejen ušetří síly, ale také financují. A v takovém případě mrazí na záchranu. Ovoce, zelenina, bobule a zelenina - vše dokonale konzervováno déle než měsíc a pak se používá k vaření různých pokrmů. Kdo se někdy pokusil připravit směs zeleniny na ragout a kompotuje sám, již nesouhlasí s návratem na konzervované sýry. Ale někdy technika selže. Opravdu, jeho objemy: ne všechny chladničky mají takové mrazničky, ve kterých výrobky, které jste si vybrali, hodí. A co mám dělat? Samozřejmě, rozšiřte. Zejména: rozšířit objemy mrazničky, které se postupně z indexu luxusu změnilo na obyčejnou potřebu. Tak, jak si vybrat mrazák pro spolehlivost, řekneme teď.

Povrchová kontrola řádků

Dnes mají obchody s domácími spotřebiči velkou rozmanitost mrazniček - od 65 cm do 2 m na výšku. Vypadají jako chladničky, ale uvnitř se v podstatě liší především počtem zásuvek a také jejich designem. Například některé modely mají průhledné nádoby, zatímco jiné - naopak, jsou natřeny matnými barvami. Tato technika se obvykle používá doma, v obchodech majitelé upřednostňují zmrazovací truhly - horizontální zařízení s otevíracím víkem, ve kterém jsou skladovány zmrzlina, zmrazené polotovary a další produkty.

Definujeme třídu ... "sněhovými vločkami"

Při výběru mrazničky se spotřebitel nejprve zajímá o teplotu, kterou zařízení může poskytnout. A spočítat to velmi snadno, aniž by se uchýlil k pomoci prodejního konzultanta. Koneckonců na dveřích mrazících komor obvykle výrobci označují označení "sněhové vločky", jejichž počet udává stupeň nachlazení uvnitř zařízení. Protože každé takové "sněhové pole" odpovídá teplotě -6 ° C, stejně jako doba skladování výrobků. Například jedna "sněhová vločka" tvrdí, že vaše rezervy budou bezpečné po dobu 7 dnů, dvě - zvýšíte teplotu na 12 ° C a trvanlivost - až na měsíc, tři - zaručíte teplotní režim až -18 ° C a skladovatelnost - až dvě měsíců. Kromě toho existují modely, na kterých jsou čtyři "sněhové vločky", které zaručují trvanlivost výrobků až do šesti měsíců.

Spolehlivost

A pokud chápete teplotu, další věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je spolehlivost. Spolehlivost mrazničky je rozsah provozních teplot, tj. Jak technicky schopný pracovat normálně při vysokých teplotách. Například mrazničky ARDO mohou pracovat i při teplotách až + 43 ° C, což je mimo moc mnoha konkurentů. Také by kupující měli věnovat pozornost době, kdy je udržována teplota při odpojení napájení. Málokdo ví, že některé modely dokáží udržovat daný teplotní režim až na 51 hodin. Co je nesmírně důležité pro výrobky, které nemohou zůstat bez chladu po dlouhou dobu.

Typ správy

Technický pokrok nezastaví a my jako spotřebitelé máme možnost volby, včetně způsobu řízení jejich zařízení - mechanického, staromódního a elektronického, což vám umožní cítit, že ovládáte alespoň kosmickou loď. Mechanický typ řízení je zpravidla instalován na nejjednodušších modelech. Neumožňuje nastavit nejpřesnější hodnoty teploty. Pro modely s elektronickým ovládáním, přítomnost displeje a možnost nastavit požadovanou teplotu až do 1 stupně. Mimochodem, na funkčních modelech výrobci často instalují digitální displej.

Další funkce

Přítomnost funkce "Rychlé zmrazení" (synonymum pro "superfrost") umožňuje v případě potřeby rychle zamrznout nově položené produkty. Když je tato funkce zapnuta, minimální (-24 ° C) teplota je nastavena bez ohledu na polohu regulátoru. Rychlé zmrazení při teplotách nejvýše -18 ° C zajišťuje skladování produktů doma po dobu až 1 roku. Nebude to příliš zvláštní antikorozní léčba. Je schopen zajistit maximální provoz mrazničky, což neumožňuje korozi zničit kovové části. A antibakteriální léčba podporuje dlouhodobé skladování produktů, protože všechny bakterie, které přicházejí do kontaktu s vnitřními stěnami mrazící komory, prostě zemřou.

Země původu

Kromě technických vlastností doporučujeme specifikovat zemi výroby, protože má přímý vztah jak k kvalitě výrobní technologie, tak ke kvalitě použitých součástí. Například technologie stejné značky se může shromažďovat v různých zemích a kvalita těchto zařízení bude v praxi odlišná: v zemích s rozvinutou průmyslovou kulturou - v Německu, v Itálii - bude kvalita vyšší. Sběr materiálu pro tento článek jsem musel obcházet ne jeden železářský obchod. Otevřením dveří a znalostí případu s kontejnery pro skladování jídla si s potěšením všimla: technika je opravdu dobrá pro zmrazení léta a pro výrobu kostek ledu pro koktejly. Mimochodem, toto může být docela "veselé", například zmrazení v každé kostce třešně nebo mátou.